Akademinę valandą truksiančioje edukacijoje moksleiviai susipažins su gastronomija Lietuvoje ir pasaulyje, restorano kasdienybe, apsilankys profesionalioje virtuvėje, sužinos apie degustacinės vakarienės eigą, meniu ir restorano etiketą. Praktinėje dalyje vaikai stebės D. Praspaliauską gaminant užkandį ar desertą ir patys ragaus.
Išskirtinė dovana – 2027 m. gegužės mėn., baigiantis mokslo metams, iš visų į edukacijas užsiregistravusių ugdymo įstaigų burtų keliu išrinksime dar vieną, į kurią šefas atvažiuos bei jos visų 3-5 klasių mokiniams padovanos saldžią šventę. Projekto partnerė AEG taip pat nepaliks be dovanų – ugdymo įstaigai įteiks jos išsirinktą buities prietaisą.